Este proyecto nace por amor a la tierra y a la humilde forma de vida de nuestros ancestros en una pequeña villa con grandes historias en el centro de la Tierra de Campos palentina: Villalcázar de Sirga.
En Huertas La Mielga recuperamos semillas antiguas y cultivamos variedades tradicionales adaptadas a Tierra de Campos.
Una huerta de secano en Villalcázar de Sirga donde crecen tomates, ajos y hortalizas con historia, sabor y personalidad.
Detrás de cada semilla hay una familia, un pueblo o una historia que merece seguir creciendo. Por eso La Mielga es mucho más que una huerta: es un proyecto de conservación, divulgación y respeto por la cultura rural.
